塩カルビパスタ 3月16日 放送分

牛カルビ肉 100g
ニンニク(すりおろし) お好み
1個
麺つゆ(濃縮) 大さじ1
ネギ(小口切り) お好み
ゴマ油 大さじ1
パスタ 1人前
ブラックペッパー お好み
コンソメスープの素 大さじ1
合わせ調味料
焼肉のタレ(塩味) 大さじ2
醤油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
コショウ 好み

@ 合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせる。
A フライパンにゴマ油をひきニンニクと牛カルビ肉を加えて炒める。
B 麺つゆを加えて器に取り出す。
C フライパンでお湯を沸かしパスタを規定時間通りに茹でる。
D パスタのお湯を切りボールに入れ合わせ調味料を加える。
E 器に盛り付けてネギを盛り付けて真ん中に卵黄を落とす。
F スープマグに卵白とコンソメスープの素を入れ熱湯を注いで完成。