サバ缶のカレーバーグ 9月16日 放送分

サバ水煮缶 1缶
サバ水煮缶 1缶
木綿豆腐 1/2丁
小ネギ(小口切り) 2本分
パン粉 1/2カップ
大さじ1
醤油 小さじ1
カレー粉 小さじ1
少々
コショウ 少々
オリーブ油 大さじ1
海苔 6枚

@ 豆腐は耐熱容器に入れ500Wの電子レンジで2分程加熱する。
A 加熱した豆腐は軽くくずして水を切る。
B ボールにサバ缶の汁気を切って入れ形をくずす。
C 粗熱が取れた豆腐と小ネギ・パン粉・酒・醤油・カレー粉・塩・コショウを加えてよく混ぜる。
D タネを6等分の大きさに丸める。
E フライパンにオリーブ油をひき上の面に海苔をはりつける。
F ひっくり返して両面をしっかり焼いたら完成。