トマトバーグ 12月10日 放送分

トマト 4個
合いびき肉 150g
玉ネギ 1/4個
ピザ用チーズ 適量
片栗粉 小さじ1
サラダ油 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ウスターソース 大さじ2
醤油 小さじ1
コンソメの素 1個
砂糖 少々

�@ 玉ネギはみじん切りにする。
�A 合挽肉と玉ネギをボールに入れ塩・コショウをふりよく練る。
�B トマトの上下を切り取り中身を鍋に取り出す。
�C トマトを鍋に並べてタネ・ピザ用チーズ・タネの順に詰める。
�D トマトでフタをしてひと煮たちするまで加熱する。
�E フタをして10分程弱火で加熱する。
�F 器に盛り付けて煮汁をかけて完成。