とろとろオムライス	6月4日 放送分

	鶏モモ肉 1/4枚 玉ネギ 1/4玉 サラダ油 大さじ1 ご飯 1人前 卵 3個 牛乳 1/2カップ ケチャップ 大さじ4 塩 少々 コショウ 少々 合わせ調味料 ケチャップ 大さじ4 牛乳 大さじ2
�@ ソースの材料を混ぜ合わせお皿にひく。 �A 玉ネギはみじん切りにする。 �B 鶏モモ肉は小さ目の一口サイズに切る。 �C 卵を割り牛乳と合わせてよく混ぜる。 �D フライパンにサラダ油をひき鶏肉と玉ネギを炒める。 �E 温めたご飯を加えて炒める。 �F ケチャップを加えて炒める。 �G 塩・コショウで味を調える。 �H 容器を使い形を整えて器に盛り付ける。 �I フライパンをキレイに拭きサラダ油をひき卵液を入れる。 �J 卵がクリーム状になったらスクランブルエッグのように混ぜる。 �K ご飯に卵をかけて完成。