千切りキャベツの焼肉サラダ	3月13日 放送分

	牛小間切れ肉 300g キャベツ お好み ニンニク 1片 サラダ油 大さじ1 醤油 大さじ2 酢 大さじ2 七味唐辛子 お好み
�@ キャベツは千切りにして器に盛り付けておく。 �A ニンニクは半分はスライス、半分はすりおろす。 �B 醤油・酢・七味唐辛子・すりおろしたニンニクを混ぜ合わせておく。 �C 牛小間切れ肉は食べやすい大きさに切る。 �D フライパンにサラダ油をひき牛肉を炒める。 �E 牛肉に火が通ったら合わせ調味料を加える。 �F 少し煮詰めたらキャベツの上に盛り付けて完成。