タンドリーチキン 8月1日 放送分

鶏むね肉 1枚
サラダ油 大さじ2
つけダレ
ヨーグルト(無糖) 100g
焼肉のタレ 大さじ2
カレー粉 大さじ1
ニンニク(すりおろし) 小さじ1
ショウガ(すりおろし) 小さじ1
少々
コショウ 少々

@ つけダレの材料を全て混ぜ合わせる。
A 鶏むね肉を一口大に切る。
B 鶏むね肉をつけダレにもみ込み5分以上漬けておく。
C フライパンにサラダ油を引き鶏肉を焼く。
D 両面しっかりと焼いて火が通ったら完成。