カオマンガイ	4月25日 放送分

	米 1.5合 鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 ニンニク（すりおろし） 小さじ1 ショウガ（すりおろし） 小さじ1 コンソメの素 1個 塩 少々 コショウ 少々 水 適量
�@ お米をとぐ。 �A 鶏もも肉の筋を取りフォークで刺す。 �B 鶏もも肉に酒、塩、コショウをもみ込。 �C 炊飯器に鶏もも肉、コンソメの素を入れる。 �D 定量まで水を入れて通常の炊飯をする。 �E 器に盛り付けて完成。 ＊補足＊ カオマンガイとはタイの蒸し鶏のスープで炊く料理のこと。