| ノリパスタ | 6月5日 放送分 |
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| スパゲティー | 80g |
| 白ネギ | 1/4本 |
| シメジ | 1/2房 |
| ニンニク(すりおろし) | 小さじ1 |
| のり佃煮 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ゴマ | 大さじ1 |
| 一味唐辛子 | 少々 |

| @ | 白ネギは薄切りにシメジは房からほぐしておく。 |
| A | お湯でパスタを時間通りに茹でる。 |
| B | 茹であがり3分前にシメジを加え、1分前にネギを加える。 |
| C | 茹であがったら水気を切り、パスタをフライパンに戻す。 |
| D | オリーブオイルを入れなじませる。(※注) |
| E | ニンニクを加え、のり佃煮と醤油を加えて和える。 |
| F | 器に盛り付けゴマをふって完成。お好みで一味唐辛子をふりかける。 |
| ※注 Dからの仕上げの時は、火を切った状態でしていきます。 |