| サバカレー | 3月13日 放送分 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| サバの水煮缶 | 1缶 |
| 玉ネギ | 1/2個 |
| 長ネギ | 1本 |
| 生姜(すりおろし) | 小さじ2 |
| カレールー | 50g |
| 濃厚ソース(とんかつソース) | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 水 | 2カップ |
| ご飯 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |

| @ | 玉ネギは薄切りに、長ネギは5mmの厚さに斜めに切る。 |
| A | フライパンにサラダ油を入れ玉ネギ、長ネギ、生姜を炒める。 |
| B | 水とサバ缶(缶汁も含む)を加え、煮込む。 |
| C | 火を止めてカレールーを溶かし濃厚ソースを加えて混ぜて完成。 |
| *補足* | |
| サバカレーは千葉県のご当地カレー。 | |