| カボチャキンピラ | 9月5日 放送分 |
|---|
![]() |
|||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (2人分) | |
| カボチャ | 100g |
| 唐辛子(輪切り) | お好み |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| ゴマ | 適量 |
| ≪調味料≫ | |
| ハチミツ(なければ砂糖) | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 水 | 60cc |

| @ | 調味料は全て混ぜ合わせておく。 |
| A | カボチャは千切りにする。 |
| B | フライパンにゴマ油をしきカボチャを炒める。 |
| C | カボチャに火が通ったら弱火にして調味料を加えて炒める。 |
| D | 器に盛り、ゴマをふって完成。 |
| *備考* | |
| カボチャの千切りはスライサーでOK。 ボリュームを加えるときは豚肉の千切りを加えて炒める。 |
|