| スンドゥブチゲ |  1月17日 放送分 |
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| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| 豚バラ薄切り | 100g |
| アサリ | 150g |
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ | 1/2本 |
| ニンニクすりおろし | 小さじ1/2 |
| コチュジャン | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 水 | 500cc |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 一味唐辛子 | お好みで |
| ① | 長ネギは斜めに薄切りにし、豚バラは食べやすい大きさにきる。 |
| ② | 鍋にゴマ油をしき、ニンニク、コチュジャン、を炒め香りを出す。 |
| ③ | 豚肉を入れ、色が変わったらあさりを加える。 |
| ④ | 水、醤油、砂糖を加えて一煮立ちさせる。 |
| ⑤ | 長ネギをと手でちぎった豆腐を加え一煮立ちさせる |
| ⑥ | 真ん中に卵を落としお好みで一味唐辛子を加えて完成 |