あの店の牛丼 11月22日 放送分

牛ばら肉 200g
タマネギ 1/2個
和風だしの素 小さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 少々
醤油 大さじ1
ショウガすりおろし 大さじ1
紅ショウガ 適量
水 1カップ
ご飯 適量

�@ 牛肉は食べやすい大きさにきる。
�A フライパンに水とだしの素、タマネギを入れて煮る。
�B タマネギに火が通ったら牛肉を加え、フタをして7〜10分煮る。
�C ショウガを加え一煮立ちさせる。
�D ご飯を盛った器にのせ完成。