| 洋風どら焼き | 9月20日 放送分 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ホットケーキミックス | 200g |
| 卵 | 1個 |
| はちみつ | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ4 |
| 水 | 大さじ5 |
| クリームチーズ | 150g |
| はちみつ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 小さじ1 |
| マーマレード | お好み |
| サラダ油 | 適量 |

| @ | クリームチーズは室温にもどしておく。 |
| A | クリームチーズを混ぜながら、はちみつ(大さじ2)を加える。 |
| B | 牛乳、マーマレードを加えてお好みの硬さにする。 |
| C | ホットケーキミックスに卵、はちみつ、みりん、水をいれて混ぜる。 |
| D | フライパンにサラダ油をしき、弱火で生地をやく。 |
| E | 両面やけたらゆっくりさまして、クリームチーズで作った餡をはさんで完成。 |