スタブタ丼	9月6日 放送分

	豚ばら肉 200g タマネギ 1/2個 ご飯 適量 バター 10g 卵 2個 ネギ 4本 ゴマ 適量 ☆ 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 小さじ1 ニンニク 小さじ1
�@ 豚肉は食べやすい大きさにきり、☆をもみこむ。 �A タマネギを薄切りにする。 �B フライパンにバターをしき、タマネギをいためる。 �C 軽く火が通ったら豚肉を加える。 �D 具材に火が通ったらご飯を盛った器にのせる。 �E 真ん中に卵黄をのせ、みじん切りにしたネギ、ゴマをふって完成。