新ジャガのサラダ
5月10日 放送分
新ジャガイモ
2個
ベーコン
2枚
ゴマ
少々
☆
酢
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1/2
コショウ
少々
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新ジャガは千切りにして水に10分さらす。
�A
☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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ベーコンは1cm幅に切り、ボウルにいれる。
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�@を3分ほど茹で、しっかり水気をきる(茹ですぎ厳禁)。
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ボウルにジャガイモとドレッシングを加えて混ぜる。
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上からゴマをふって完成。