トマトの肉詰めスープ 12月7日 放送分

トマト 2個
鶏ひき肉 200g
玉ねぎ(みじんぎり) 1/2個
コンソメスープの素 適量
100ml
しょうが(すりおろし) 小さじ1
片栗粉 小さじ1
塩、コショウ 少々

@鶏ひき肉に玉ねぎを加え、しょうがと片栗粉を入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえる。
Aトマトの種を取り鍋に入れる。
Bトマトの中に@をつめる。
C鍋に水とコンソメスープの素を加えトマトを入れて弱火で10分煮て完成。