鶏むね肉と白菜の塩こんぶ炒め	11月23日 放送分

	鶏むね肉 200g 白菜 200g 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1 塩 少々 塩こんぶ 15g
�@鶏むね肉（200ｇ）を5�o幅に切る。 �A下味のタレ（醤油　大さじ１、酒　大さじ１、片栗粉　小さじ１）に鶏むね肉を入れもみ込む。 �B白菜（200ｇ）を5�o幅に切る。 �Cフライパンにサラダ油（大さじ１）を入れ、鶏むね肉を炒める。 �D白菜を加え炒める。 �E酒（大さじ１）、塩（少々）、塩こんぶ（15ｇ）を加え完成。