酸辣湯 9月7日 放送分

豚肉 100g
椎茸 4枚
ミニトマト  
水 4カップ
鶏がらスープの素 適量
酒 大さじ2
キクラゲ 適量
酢 大さじ3
塩コショウ  
卵 2個
ごま油 お好み

�@豚肉とシイタケを炒める。
�A水・鶏がらスープの素、酒と水で戻したキクラゲを入れ沸騰させる。
�B酢と塩コショウで味をととのえ、溶き卵を流しいれごま油をお好みで加え完成。