そうめんのビビン麺風 8月3日 放送分

そうめん 4束
鶏ひき肉(またはハム) 100g
きゅうり 1本
キムチ 適量
ゴマ 適量
コチュジャン 大さじ4
醤油 大さじ2
大さじ2
ニンニク、生姜 適量
ごま油 小さじ2

@鶏ひき肉をフライパンで炒め、ボウルに入れあら熱をとる。
Aコチュジャン、酢、ニンニク、生姜、ゴマ油、をひき肉の入ったボウルに入れ混ぜる。
Bきゅうりを細切りにする
Cゆでたそうめんを冷水でしめる。
D器にそうめんをもり、きゅうり、キムチを添え、Aの肉ダレをかけ、ゴマをふって完成。