レンジでミンチロール	7月13日 放送分

	鶏ひき肉 50g 油揚げ 2枚 ネギ 1本 さやいんげん 2本 人参 1/4本 しょうが 1/4片 醤油 小さじ　1 酒 大さじ　1/2 片栗粉 小さじ　1
�@油揚げに熱湯をかけ油抜きをする。 �A油抜きをした油揚げの3辺を切り、油揚げを開く。 �B切った3辺の油揚げと、ネギをみじん切りにし、にんじんは細切りにする。 �Cボウルに鶏ひき肉、みじん切りにした油揚げ、ネギ、すりおろした生姜、醤油、酒、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。 �Dラップに開いた油揚げを広げ、�Cのタネを平らに乗せ、人参、さやいんげんを置き巻いていく。 �Eラップの両端をねじって固定し、レンジで３〜４分加熱する。 �F火が通ったら食べやすい大きさに切って完成。