| カルボナーラ | 4月13日 放送分 |
|---|
![]() |
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ベーコン | |
| 粉チーズ | 20g |
| 卵黄 | 1個 |
| 生クリーム | 50cc |
| パスタ | 1束 |
| バター | 5g |

| �@ベーコンを1cm幅に切りオリーブオイルをしいたフライパンで炒める。 |
| �A炒めたら、ボウルに出して冷ます。 |
| �Bベーコンを炒めたフライパンを洗わずに水を入れ、パスタをゆでる (水1Lに対して、塩5gを入れる。) |
| �C冷めたベーコンに粉チーズ20g、卵黄1個、生クリーム50ccを加えて混ぜ合わせる。 |
| �D �C の中にゆでたパスタをからませて完成。 |