たまねぎのキッシュ風	11月15日 放送分

	（直径２０センチ丸形） たまねぎ 2個（約300g） ミックスチーズ 適量 パセリ 適量 卵ソース 卵 L2個 マヨネーズ 大さじ2 顆粒コンソメ 小さじ1
�@ オーブンは200度に予熱する。 �A たまねぎは縦半分に切り薄切りにする。耐熱容器にクッキングシートをしき、たまねぎをしき詰める。 �B 薄力粉以外の卵ソースの材料をよく溶きほぐす。薄力粉を入れてよく混ぜ合わせたら、耐熱容器に流し入れる。 �C 上からミックスチーズを均等に置き、200度のオーブンで20〜25分ほど焼く。 �D あら熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分ける。食べるときに、お好みでパセリを散らす。