ジャガイモナポリタン 5月3日 放送分

ジャガイモ 2個(250g)
玉ねぎ 1/4こ
パプリカ 1/4こ
ソーセージ 2本
ペンネ 50g
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ 適量
パセリ 適量
調味料
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
ニンニク(チューブ) 小さじ1
塩・コショウ 各少々

@ 皮をむいたジャガイモを一口大に切り600wレンジで5分程度加熱。パプリカは種を取って薄切り。玉ねぎは薄切り。ソーセージは斜め薄切り。ペンネは表示通りにゆでておく。
A フライパンにオリーブ油を敷いて、ニンニクを入れて中火にかける。玉ねぎ、パプリカ、ソーセージを炒める。ジャガイモ、ペンネを加え、調味料を加えてよく混ぜる。
B 盛り付けて粉チーズとパセリを振りかける。