炭窯・黒炭
祖父が昔炭焼きをしておりました関係で
炭窯を作りました
炭窯 作成風景 重機で掘削して大まかな形をつくります |
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石を組んで赤土を打ち付けた状態 | |
上部を作るため中に詰め物をします 木を短く切って敷き詰めて成型してます |
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赤土を敷きならし所定の厚みに一度で たたき締めます 中の詰め物を燃やして窯を焼き締めます |
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5回目の炭焚き状況 2重にふたをして手前で火をたいて中に送ります 3日間焚き続けます |
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炭出しの状況 火を止めて1週間ほど冷ましてとりだします 切ってないので長いままです |