サバのトマト煮 5月27日 放送分

サバ水煮缶 2缶
小松菜 2束
玉ネギ 1/2玉
ホールトマト 1缶
バター 10g
コンソメの素 大さじ1
粉チーズ お好み

@ 玉ネギは薄切りにする
A 小松菜は沸騰したお湯で茹でて冷水にとる
B 小松菜の水気をしぼり食べやすい大きさに切る。
C フライパンにバターをひき玉ねぎを炒める。
D サバの水煮缶を汁ごととホールトマトを加える。
E ホールトマトをくずしながら加熱する。
F コンソメの素を加えてひと煮たちする。
G 器に盛り付けて小松菜を添えてお好みで粉チーズをふり完成。