| チーズin肉巻きチクワ |  4月29日 放送分 |
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| チクワ | 4本 |
| 豚こま切れ肉 | 8枚 |
| プロセスチーズ | 4個 |
| ネギ(小口切り) | 2本分 |
| 焼肉のタレ | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ① | ネギは小口切りにする。 |
| ② | プロセスチーズはチクワの穴に入る幅に切る。 |
| ③ | チクワの中にチーズを詰める。 |
| ④ | チクワの周りに豚こま切れ肉を巻く。 |
| ⑤ | 全体に小麦粉をふる。 |
| ⑥ | フライパンにサラダ油をひきチクワを焼く。 |
| ⑦ | 豚肉に火が通ったら焼肉のタレを加えてよくからませる。 |
| ⑧ | 器に盛り付けてネギを散らして完成。 |