スクランブルトースト 1月7日 放送分

食パン 2枚
タマゴ 3個
ハム 4枚
ピーマン 1個
ミニトマト 4個
ピザ用チーズ 適量
バター 10g
少々
コショウ 少々

@ 食パンは耳だけを残して切り抜く。
A ハム・ピーマン・ミニトマトは細かく刻む。
B ボールに卵を割りハム・ピーマン・ミニトマトを入れよく混ぜる。
C 卵液に塩・コショウを加えてよく混ぜる
D フライパンにバターを溶かし耳付きの食パンを焼く。
E 真ん中に卵液を流し込み弱火で軽く混ぜながら加熱する。
F ピザ用チーズを卵の上に乗せ残ったパンでフタをする。
G ジャガイモとタコを加えて炒める。
H 弱火で2分程加熱したらひっくり返して裏面を焼く。
I 卵に完全に火が通ったら完成。