ツナジャガチヂミ	10月3日 放送分

	（２人分） ツナ 1缶 ジャガイモ（中） 2個 小麦粉 大さじ4 ネギ（みじん切り） お好み ゴマ油 大さじ1 ≪タレ≫ 醤油 大さじ2 酢 大さじ2 ラー油 少々 ゴマ 少々
�@ タレの材料を全て混ぜ合わせる。 �A ジャガイモは皮をむきボールにすりおろす。 �B 油をきったツナをボールに加える。 �C ネギと小麦粉も加えてよく混ぜ合わせる。 �D フライパンにゴマ油をしき�Cを丸く形作り焼く。 �E 両面をしっかり焼いて完成。 ＊備考＊ ツナでなく鶏挽肉やエビやイカの海鮮類でもＯＫ。