| 厚揚げと豚ひき肉の高菜炒め |  6月6日 放送分 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| （２人分） | |
| 厚揚げ | 1枚 |
| 豚挽肉 | 200g |
| 高菜の漬物 | 50g |
| ≪調味料≫ | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| ① | 調味料は全て混ぜ合わせる。 |
| ② | 厚あげは１６～２０等分に切る。 |
| ③ | フライパンに豚挽肉を入れ炒める。 |
| ④ | 厚揚げと高菜を加え炒める。 |
| ⑤ | 調味料を加え、とろみがついたら完成。 |
| 備考 | |
| 高菜はなくてもＯＫ。 | |
| 厚揚げと豚ひき肉の高菜炒め | 6月6日 放送分 |
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| （２人分） | |
| 厚揚げ | 1枚 |
| 豚挽肉 | 200g |
| 高菜の漬物 | 50g |
| ≪調味料≫ | |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| ① | 調味料は全て混ぜ合わせる。 |
| ② | 厚あげは１６～２０等分に切る。 |
| ③ | フライパンに豚挽肉を入れ炒める。 |
| ④ | 厚揚げと高菜を加え炒める。 |
| ⑤ | 調味料を加え、とろみがついたら完成。 |
| 備考 | |
| 高菜はなくてもＯＫ。 | |