あの店の牛丼
11月22日 放送分
牛ばら肉
200g
タマネギ
1/2個
和風だしの素
小さじ1
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
少々
醤油
大さじ1
ショウガすりおろし
大さじ1
紅ショウガ
適量
水
1カップ
ご飯
適量
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牛肉は食べやすい大きさにきる。
A
フライパンに水とだしの素、タマネギを入れて煮る。
B
タマネギに火が通ったら牛肉を加え、フタをして7〜10分煮る。
C
ショウガを加え一煮立ちさせる。
D
ご飯を盛った器にのせ完成。