洋風どら焼き
9月20日 放送分
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
はちみつ
大さじ4
みりん
大さじ4
水
大さじ5
クリームチーズ
150g
はちみつ
大さじ2
牛乳
小さじ1
マーマレード
お好み
サラダ油
適量
@
クリームチーズは室温にもどしておく。
A
クリームチーズを混ぜながら、はちみつ(大さじ2)を加える。
B
牛乳、マーマレードを加えてお好みの硬さにする。
C
ホットケーキミックスに卵、はちみつ、みりん、水をいれて混ぜる。
D
フライパンにサラダ油をしき、弱火で生地をやく。
E
両面やけたらゆっくりさまして、クリームチーズで作った餡をはさんで完成。