酸辣湯 9月7日 放送分

豚肉 100g
椎茸 4枚
ミニトマト  
4カップ
鶏がらスープの素 適量
大さじ2
キクラゲ 適量
大さじ3
塩コショウ  
2個
ごま油 お好み

@豚肉とシイタケを炒める。
A水・鶏がらスープの素、酒と水で戻したキクラゲを入れ沸騰させる。
B酢と塩コショウで味をととのえ、溶き卵を流しいれごま油をお好みで加え完成。