フライパンでホイルケーキ 7月26日 放送分

バター 40g
砂糖 20g
1個
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1
バナナ 小1本
チョコレート 50g

@ チョコレートは刻んでおく。バナナは5o幅に切っておく
A 室温に戻したバターに砂糖を加えて柔らかくなるまで練っておく。よく溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
B 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加え、ヘラで切るように混ぜる。
C バナナとチョコを加えてざっくり混ぜる。
D ホイルの上に乗せて包み、四角く形作る。フライパンに乗せて弱火で6〜7分ずつ両面焼く。